Kreasi Resep Kue Kukus Yang Enak dan Cepat

Aneka kreasi resep kue kukus bisa ditemukan pada berbagai sumber seperti internet atau majalah. Berbagai kreasi ini biasanya berdasarkan berbagai menu resep kue yang telah ada sebelumnya hanya kuenya dibuat menjadi lebih modern.

Kreasi Resep Kue Kukus Yang Enak dan Cepat

Kreasi Resep Kue Kukus Yang Enak dan Cepat

Kue kukus adalah kue yang paling tepat untuk dijadikan sebagai teman ngobrol bersama keluarga. Anda bisa memilih resep kue yang dianggap paling mudah untuk dibuat. Selain sebagai teman ngobrol yang tepat, kue kukus juga menjadi kue yang paling mudah untuk dibuat karena tidak perlu menggunakan oven.

Berikut akan dijelaskan satu per satu kreasi resep kue kukus yang bisa dibuat :

Kue pelangi yang dikukus

Kue pelangi sangat cocok disajikan untuk anak-anak karena bentuknya yang sangat menarik. Berikut adalah bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya :

  • Tepung kanji 500 gram
  • Kelapa sebanyak dua butir untuk dibuat menjadi santan sebanyak 1 liter
  • Daun dari jeruk purut sebanyak 5 lembar
  • Daun pandan 3 lembar
  • Garam kurang lebih 1 sendok teh
  • Gula pasir 500 gram
  • Pewarna makanan dengan warna hijau muda, kuning serta biru muda. Atau bisa menyesuaikan dengan keinginan Anda.

Berikut adalah langkah yang dibutuhkan untuk membuatnya :

  • Memasak banhan seperti santan, daun jeruk, gula pasir, daun pandan, serta garam pada api yang kecil kemudian diaduk sampai dengan mendidih. Setelah itu mendiamkannya sampai dengan hangat kemudian disaring
  • Setelah itu memasukkan tepung pada wadah kemudian menambahkan dengan santan dalam jumlah yang sedikit-sedikit sambil diaduk secara terus menerus, sebaiknya dilakukan agar tidak menggumpal. Anda bisa mengaduknya sampai adonan licin. Membagi adonan menjadi empat bagian kemudian menambahkan pewarna makanan yang telah dipilih pada setiap adonannya
  • Mengukus setiap adonan pada loyang yang berbeda selama kurang lebih lima menit. Setelah itu diangkat serta menumpuk menjadi satu kemudia dikukus sampai kurang lebih 30 menit. Setelah itu siap untuk disjikan.

Brownies kukus

Bahan dari kreasi resep kue kukus berupa brownies adalah :

  • Tepung terigu sebanyak 100 gram
  • Susu bubuk sebanyak 30 gram
  • Gula pasir 100 gram
  • Telur ayam 2 butir
  • Emulsifer ½ sendok teh
  • Blueband yang telah dilelehkan sebanyak 100 gram
  • Coklat putih sebanyak 50 gram yang telah dilelehkan
  • Baking powder ½ sdt

Langkah untuk membuatnya :

  • Mencampurkan tepung terigu, baking powder serta susu bubuk yang ditambah dengan margarin serta lelehan coklat. Kemudian diaduk merata
  • Menuangkan adonan pada loyang kemudian dikukus kurang lebih 45 menit sampai matang

Bebrgaai kreasi resep kue kukus diatas bisa dilakukan dengan mudah.